La sopa representa un plato básico de antigua tradición, que según las costumbres de cada país, se come antes, durante o después de las comidas.
En algunos lugares, debido a la cantidad de ingredientes que la componen y a su consistencia, es el primer plato de la mañana que actúa como energizante para enfrentar al resto del día.
En este curso encontrarás nueve recetas de sopas, desde las bases para otras preparaciones, hasta las más robustas, que representan una comida en sí mismas
Podrás imprimir cada receta para tener a mano y que no se te olvide ningún ingrediente.
¡Te espero en el curso!
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