Papas Rellenas

Estas papas pueden ser un único plato acompañados por una ensalada o ser parte de una guarnición para un asado o cualquier carne. Las porciones en esta receta son relativas. Si usan papas grandes al cortarlas al medio y rellenarlas, cada mitad representará una porción generosa. Si en vez, usan papas chicas no conviene cortarlas […]

Papas Rosti

Especial para acompañar una fondue de queso, una bourguignon o para comer simplemente con un mix de verdes.