Conservas Jengibre en almíbar Esto es algo que siempre tengo en mi heladera. Lo uso en postres, tragos o aderezos para ensalada. En realidad guardo el jengibre en láminas Leer más »
Hora del té Crumble de peras y jengibre Amo las peras, pero es de las pocas frutas que me gustan más en postres y tortas que naturales. En otoño son especialmente ricas, están Leer más »
Panes Focaccia Creo que este es uno de mis panes preferidos. A veces las preparo bien esponjosas y otras veces más chatitas. En los dos casos, termino Leer más »
Gluten Free Sopa de zuccini Las sopas te devuelven el alma al cuerpo cuando hace frío. Restauran… Esta en particular es sabrosa por el curry que le da ese toque Leer más »
Tips de cocina Salsa de tomates Esta es la típica salsa de tomates que no puede faltar en la heladera o la despensa. No es difícil hacerla en casa y es Leer más »
Acompañamientos Ratatouille Este plato típico de la cocina francesa, se popularizó con Remi, el ratoncito de la película Ratatouille. Un clásico muy sabroso y visualmente muy atractivo, Leer más »