BE INSPIRED

La inspiración siempre motiva a la acción

Ensaladas

Quinoa veraniega

Me encanta la quinoa por sus propiedades nutritivas y porque fría o caliente, en risottos o ensaladas, es una guarnición y un plato a la

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A la olla

Mi guiso de lentejas

El guiso de lentejas, como toda comida de olla es para hacer en cantidad, para compartir en compañía y pasar un buen momento al lado

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Gluten Free

Brotola Thai

Este plato combina para mí, los mejores sabores de oriente. Me encanta la mezcla de la leche de coco con el jengibre y el cilantro.

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Gluten Free

Tartare de salmón

El steak tartare es un clásico de la cocina internacional, sobre todo de la gastronomía francesa que se hace con carne vacuna. Este plato es

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Gluten Free

Sopa de zuccini

Las sopas te devuelven el alma al cuerpo cuando hace frío. Restauran… Esta en particular es sabrosa por el curry que le da ese toque

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