Pollo a la cacerola

Este plato es una preparación que necesita su tiempo de cocción para que se impregnen todos los aromas adecuadamente y el pollo se desarme al servirlo.

Pastel de queso griego

Este plato, también conocido como Bougatsa me tiri, es típico de Tesalónica, Grecia. Es un pastel porque tiene base y tapa, si sólo tuviera base, sería una tarta. Su textura crocante es ideal para acompañarlo con una ensalada con mezcla de verdes.

Papas Rosti

Especial para acompañar una fondue de queso, una bourguignon o para comer simplemente con un mix de verdes.

Torta de Manzanas

Si bien manzanas hay todo el año, otoño es la estación donde realmente se lucen por encima de otras frutas. Aprovecha esta estación para cocinar esta deliciosa torta.

Tarta de calabaza y membrillos

Una tarta distinta para disfrutar los sabores del otoño.

Entraña al horno

Un aderezo para darle sabor a las entrañas.